| Время подготовки | Время приготовления | Порции | 
            
                | 15 | 1 ч 30 мин | 1 кг | 
            
        
    
            
                
                                                                - Мука - 3 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Кабачок - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Кинза - 0,5 пучка
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Кабачок натрите на мелкой терке, сок слейте.
- Добавьте яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем, майонез, соль и тщательно перемешайте.
- Масса должна получиться такой консистенции, как на обычные оладьи.
- Небольшими порциями выкладывайте массу на раскаленную сковороду, смазанную маслом, и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Читай также: Кексы из цукини
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной.
					 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.