Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Майонез без яиц - Smak.ua
Майонез без яиц
Ингредиенты
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Горчица - 1/3 ч.л.
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло растительное - 100 мл
Горчица - 1/3 ч.л.
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Сок лимонный - 1 ч.л.
Способ приготовления
В мерочный стаканчик миксера наливаем комнатной температуры молоко и растительное масло, кладем горчицу, соль, сахар и взбиваем насадкой венчик до образования густой консистенции.
После этого добавляем лимонный сок и продолжаем взбивать до получения однородной массы. В соус можно добавить любую зелень и специи по вкусу.
Как и с чем подавать
Подавать майонез к салатам, бутербродам и закускам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Чтобы разнообразить постные блюда, придать пикантности овощам и оригинальный вкус мясу, стоит приготовить ореховый соус.
Для любого шашлыка, барбекю, приготовленных на природе, лучше всего подойдет домашний кетчуп, приготовленный из натуральных ингредиентов.
Горчичный соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Подходит для фондю.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132