Сальса – это не только страстный танец, но и вкусный мексиканский соус из томатов. Этот соус идеальное дополнение ко всем видам пасты. Рекомендуем!
Филе лосося с манговой сальсой - Smak.ua
Филе лосося с манговой сальсой
Вкусное само по себе филе лосося станет еще лучше, если полить его соусом, в состав когорого входит сочный манго.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 8 минут | 4 |
Ингредиенты
- Филе лосося - 4 шт.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Перец-чили - 1 шт.
- Кинза - 3 ст. л.
- Сок лаймовый - 1 шт.
- Манго - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте мелконарезанные красный лук, огурец, зеленый перец чили, кинзу, сок лайма.
- Из манго удалите косточку, нарежьте на квадратики, одновременно сняв кожицу, добавьте к овощам.
- Посолите, поперчите.
- Филе лосося запеките в духовке в течение 8 минут или приготовьте на гриле.
- Полейте рыбу сальсой.
Как и с чем подавать
При подаче украсьте блюдо веточками кинзы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Белый соус, приготовленный по этому рецепту идеальная добавка к любому виду мяса и шашлыку. Сохраняйте в закладки – пригодится!
Пикантный каталонский соус делается на основе различных сортов перца и миндаля. Этот соус идеальное дополнение к белому мясу, рыбе и овощам.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132