Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Моцарелла - 200 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль -
Черный молотый перец -
Итальянские травы -
Майонез - 100 г
Способ приготовления
Кабачки нарезать вдоль и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Посолить и поперчить.
На каждую полоску кабачка поместить по шарику моцареллы, приправить по вкусу и сложить пополам. Выложить кабачки на смазанный маслом противень, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Как и с чем подавать
Подавать, украсив закуску майонезом и свежим базиликом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.