Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Пирамидки из кабачков и помидоров - Smak.ua
Пирамидки из кабачков и помидоров
Ингредиенты
Кабачок молодой - 2 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Майонез - 200 г
Зеленый лук -
Кукурузная мука - 5 ст.л.
Базилик - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - 1 ч.л.
Соль -
Чеснок - 1-2 дольки
Помидор - 3-4 шт.
Майонез - 200 г
Зеленый лук -
Кукурузная мука - 5 ст.л.
Базилик - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - 1 ч.л.
Соль -
Чеснок - 1-2 дольки
Способ приготовления
Кабачки порезать кружками, посолить и оставить на 10 минут. Дать стечь жидкости.
В миске смешать муку, соль, приправы, хорошо размешать. Обвалять кабачки в панировке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки и мягкости. Остудить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Майонез перемешать с раздавленным чесноком.
Сделать из овощей пирамидки, выкладывая несколько ломтиков друг на друга, и смазывая майонезом.
Как и с чем подавать
Украсить зеленым луком и подавать.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256