Ингредиенты
Свекла - 2 шт.
Чеснок - 1 зубок
Петрушка - 1/2 ст.
Орехи - 1/3 ст.
Чернослив - 1/4 ст.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Яйцо - 8 шт.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 170 градусов. Заверните свеклу в фольгу и запекайте в течении 1,5-2 часов. Остудите. Снимите кожицу и порубите. Измельчите в блендере рубленую свеклу, петрушку, орехи, чернослив и лимонный сок до однородной массы. Приправьте солью. Добавьте маринованую свеклу. Перемешайте.Разрежьте яйца поплам и выньте желтки. Выложите начинку. Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.