Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Китайский супчик с яблоком - Smak.ua
Китайский супчик с яблоком
Сегодня на карте наших кулинарных путешествий Китай, страна в кулинарии которой причудливым образом переплелись достаточно неожиданные для нас вкусы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 4-5 |
Ингредиенты
- Уксус фруктовый - 1-2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 4-5 шт.
- Свиная вырезка - 300 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу.
- Посолить, поперчить.
- Когда всё зарумянилось, просто добавить воды.
- Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками.
- Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
- На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
- Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки.
- Томить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Читай также: Яично-грибной суп «Шанхай»
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132