Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Суп сырный с шафраном и креветками - Smak.ua
Суп сырный с шафраном и креветками
Этот суп имеет невероятный аромат, вкусный и насыщенный цвет, что придает блюду аппетитности.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 35 | 2 |
Ингредиенты
- Креветки - 100 г
- Бульон мясной - 0,5 л
- Шафран - 1/4 ч. л.
- Молоко - 0,5 л
- Мука - 25 г
- Перец - по вкусу
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу
- Сыр - 125 г
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Сливки - 1 стакан
Способ приготовления
- Креветки промыть, отварить.
- Разогреть масло, в нем обжарить муку, залить молоком и бульоном, помешать, варить десять минут.
- Натереть сыр в мелкую терку, добавить его в суп, варить, пока не расплавится.
- Посыпать соль, поперчить.
- Положить креветки, прокипятить суп.
Читай также: Блюдо дня: сырный суп с соевым соусом
Как и с чем подавать
Подавайте суп в горячем виде, разлив по тарелкам. Украсьте целыми вареными креветками и веточкой петрушки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132