Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Окрошка классическая на кефире - Smak.ua
Окрошка классическая на кефире
Предлагаем Вам рецепт всеми любимой окрошки с говядиной на кефире. Освежающий прохладный супчик - то что нужно для обеда в жаркий день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 2-3 |
Ингредиенты
- Кефир - 500 мл
- Редис - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Говядина
Способ приготовления
- Картофель отварить в кожуре, остудить и порезать на кубики.
- Огурец и говядину нарезать так же.
- Редьку помыть и очистить, натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
- Все компоненты окрошки смешать, посолить и залить кефиром.
Читай также: Окрошка «Авторская»
Как и с чем подавать
При подаче на стол в каждую тарелку положить нарезанное четвертинками яйцо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132