Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 20 минут | 6-8 |
1. Шпинат отварить в немного подсоленной воде и порубить мелко.
2. Пассировать в масле муку, соединить с молоком и вылить в шпинат.
3. Довести смесь до кипения, после чего убавить огонь и еще 10 минут варить.
Получившееся пюре подать на блюде, вокруг уложить поджаренные гренки.
Читай также: Куриный рулет со шпинатом - сочный и эффектный