Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
50 |
2-3 |
- Куриный бульон - 4 ст.
- Фасоль консервированная - 2 банки
- Чеснок - 3 зубка
- Морковь - 6 шт.
- Сельдерей - 6 стеблей
- Лавровый лист - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Шалфей - 1/2 ч.л.
- Тимьян - 1/2 ч.л.
- Измельчите лук, сельдерей, морковь и чеснок.
- Обжаривайте в кастрюле на растительном масле до золотистой корочки.
- Влейте бульон, доведите до кипения и варите до готовности овощей.
- Специи и травы добавьте в конце вместе с фасолью.
Читай также: Постный суп из грибов и фасоли
Как и с чем подавать
Подавайте на обед.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.