Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Суп том-кха-кунг - Smak.ua
Суп том-кха-кунг
Необычный острый куриный суп с креветками и белыми грибами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 30 | 3-4 |
Ингредиенты
- Креветки - 500 г
- Белые грибы - 500 г
- Лемонграсс - 6 стебел
- Лайм - 1 шт.
- Кинза - 1 пучок
- Помидоры черри - 250 г
- Перец-чили - по вкусу
Способ приготовления
- Варим бульон из куриных грудок на большом огне.
- Когда бульон будет готов, грудки вынимаем и кладем мелко порезанные белые грибы, корень глангана, лемонграсс, перец чили, рыбный соус, креветочный соус.
- Добавляем сок половинки лайма, кокосовое молоко.
- Варим всё до готовности белых грибов.
- Добавляем креветки и даем супу ещё раз закипеть.
- Даем настояться 30 минут.
Читай также: Рыбный крем-суп с креветками
Как и с чем подавать
Перед подачей украшаем кензой и половинками помидоров черри.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132