Аперитив – это напиток, который подается перед началом трапезы, именно для того, что бы утолить жажду, усилить пищеварение и пробудить аппетит.
Холодный клубничный суп и Имбирный Эль - Smak.ua
Холодный клубничный суп и Имбирный Эль
Этот суп невероятно быстр в приготовлении и вы можете его приготовить даже не имея никаких кулинарных навыков. Этот летний суп станет прекрасным десертом и еще одним способом для получения долгожданной свежести в разгар жаркого летнего дня.
Этот суп невероятно быстр в приготовлении и вы можете его приготовить даже не имея никаких кулинарных навыков. Вкусный, нежный летний суп станет прекрасным десертом и еще одним способом для получения долгожданной свежести в разгар жаркого летнего дня. Предлагаем Вам также научиться делать самим любимый освежающий напиток Schweppes или как его еще называют Имбирный эль!
Холодный клубничный суп
Ингредиенты:
- 4 стакана свежей клубники
- 1/3 стакана имбирного эля (или напитка Schweppes)
- 1/3 стакана сахара
- 1/4 стакана молока
- 1 ст.л. лимонного сока (свежевыжатого)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 стакан жирных сливок (или сметаны)
- свежая клубника для украшения
Способ приготовления:
Тщательно промойте, очистите от хвостиков и нарежьте клубнику.Поместите клубнику в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Добавьте имбирный эль, сахар, молоко, лимонный сок и ванильный экстракт. Хорошо все смешайте. Полученную смесь вылейте в большую миску, влейте сливки(или сметану) и хорошо все перемешайте до однородной массы. Накройте миску крышкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Готовый суп разлейте по тарелкам перед подачей к столу и украсьте кусочками нарезанной клубники. Подавайте в холодном виде.
Совет по приготовлению: не все имеют в доме готовый имбирный эль, однако он довольно неплох на вкус и приятно освежает, к тому же, этот напиток обязательно придется по душе все любителям газировки Schweppes.
Имбирный эль (Ginger Ale)
Ингредиенты:
- 1/2 корешка имбиря (сантиметров 5-7 )
- 5-6 лимонов (или лаймов)
- 500 г сахара
- черный перец 1 ч.л.
- минеральная негазированная вода 2 л
- минеральная газированная вода 2 л
Способ приготовления:
В 1 литр негазированной минералки, добавьте тертый имбирь, перец горошком и поставьте эту смесь в кастрюле на большой огонь, что бы довести до кипения. Как только смесь закипит, убавьте огонь и помешивая смесь дайте ей покипеть 5 минут. Как только 5 минут прошли, снимите смесь с огня и процедите полученный отвар в другую кастрюлю, куда добавьте еще 1 литр воды и снова отправьте на огонь. Опять доведите до кипения, кипятите 5 минут и снова на всякий случай процедите, добавьте сразу весь сахар, тщательно размешайте и отправьте остужаться. Из лимонов и, если хотите, иных цитрусовых выдавите сок и сразу же добавьте его его к сладкому отвару имбиря и дайте смеси полностью остыть. Готовый напиток разбавьте в пропорции 1:1 газированной минералкой (хотя пропорция тут на любителя, поэтому выберите ее на свой вкус).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
В сезон фруктов, ягод и овощей грех не приготовить себе несколько полезных и вкусных освежающих напитков, таких как смузи.
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640