Водка – 700 мл
Небольшой корень имбиря – 1 шт.
Грецкие орехи – 5 шт.
Сахар – 1 стакан
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Имбирь очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кусочками. Складываем в чистую банку или бутылку.
Добавляем ядра орехов, водку, сахар и ваниль. Взбалтываем и оставляем в темном прохладном месте на 2 недели.
Не забывайте периодически взбалтывать ликер, а в конце процедите его через марлю или мелкое сито.