Сок на завтрак может добавить лишних килограммов или, наоборот - очистить организм. Смотря как пить
Домашний виноградный сок - Smak.ua
Домашний виноградный сок
Виноградный сок прекрасно утолит жажду и зарядит организм энергией.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 30 минут | 8 |
Ингредиенты
- Виноград - 4 кг
Способ приготовления
- Собрать виноград в корзину. Нужно иметь в виду, что из 500 г винограда получится примерно стакан сока.
- Вымыть виноград, снять ягоды с гроздей.
- Сложить их в большую емкость в водой.
- Перебрать ягоды, выбрасывая незрелые и старые сморщенные виноградины.
- Размять виноград картофельным прессом. Проще всего разминать примерно 2 кг винограда в один прием.
- Положить пюре из винограда в большую кастрюлю.
- Медленно довести массу до кипения на среднем огне, а затем кипятить на медленном огне в течение 10 минут.
- Помешивать, чтобы виноград не прилипал к дну кастрюли.
- Подготовить другую большую кастрюлю, поместив над ней большое мелкое сито.
- В качестве альтернативы можно накрыть ее двумя слоями марли и закрепить резинкой.
- Выложить в сито или марлю виноградную смесь.
- Дать постоять в течение нескольких часов или поставить на ночь в холодильник.
- Удалить сито или марлю, перед этим слегка сжав виноградную массу, чтобы выдавить в кастрюлю остатки сока.
- Промыть сито или марлю и процедить через них сок, чтобы отфильтровать любой осадок.
- Перелить виноградный сок в кувшин и хранить в холодильнике.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
В сезон фруктов, ягод и овощей грех не приготовить себе несколько полезных и вкусных освежающих напитков, таких как смузи.
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640