В День всех влюбленных романтический ужин, пожалуй, является обязательной программой. И если вы собираетесь провести вечер только вдвоем, дома или на даче, к празднику необходимо основательно подготовится.
Каким бы ни было меню на День святого Валентина, бокал яркого и сочного коктейля всегда поможет поднять настроение и настроить на романтический лад. Впрочем, для двоих влюбленных пьянящим может оказаться и напиток без алкоголя, ведь на сегодня все больше молодых людей категорически отказываются от спиртного. В данном случае это не имеет особого значения.
Поэтому выбирайте любовное снадобье на свой вкус: с крепким либо слабым алкогольным напитком или вовсе без него. Главное – побольше свежести, фруктов и ягод. Не забудьте о пьянящих ароматах и ярких красках, а также о соответствующей случаю сервировке стола. Всего немножечко усилий, и ваш романтический вечер будет незабываемым.
День Валентина еще впереди, а сейчас – самая пора определиться с рецептом коктейля на двоих.
Коктейль Love me с шампанским и клубникой
Ингредиенты:
клубничное пюре – 50
лимонный сок – 25 мл
сахар – 1 ч. л.
шампанское
Способ приготовления: приготовьте пюре из ягод клубники (можно брать замороженные), затем добавьте лимонный сок, сахар и хорошо перемешайте. Выложите пюре в широкие бокалы, наполните сильно охлажденным шампанским, украсьте ягодами клубники.
Коктейль «Неутомимый итальянец»
Ингредиенты:
сухое белое вино –бутылка
мед – 50 г
грейпфрутовый сок свежевыжатый – 100 г
имбирь тертый – 1 ч. л.
мускатный орех – щепотка
гвоздика молотая – 1 ч. л.
Способ приготовления: коктейль готовьте за несколько дней до праздника. Корень имбиря натрите, смешайте с корицей, медом, мускатным орехом и соком. Настаивайте 3–4 часа. Затем добавьте смесь в бутылку вина, взболтайте, плотно укупорьте и выдержите в холодильнике несколько дней. Пейте коктейль охлажденным.
Любовный эликсир
Ингредиенты:
вишневое бренди «Черри Бренди» – 20 мл
ликер Peppermint Schnapps – 20 мл
клюквенный сок –30 мл
лимонная содовая вода – 15 мл
Способ приготовления: смешайте асе компоненты в шейкере со льдом. Разлейте напиток в бокалы и подавайте незамедлительно.
Коктейль «Беллини»
Ингредиенты:
лимонный сок (сорбет) – 1 ч. л.
цитрусовая водка – 30 мл
розовое шампанское – 200 мл
свежая малина для украшения
Способ приготовления: смешайте водку и сорбет (сок) в шейкере со льдом. Хорошо встряхните. Процедите в охлажденный бокал для шампанского. Долейте коктейль розовым шампанским. Украсьте ягодами малины.
Коктейль «Карамелька»
Ингредиенты:
сок ананасовый – 100 мл
сок апельсиновый – 30 мл
сироп гренадин – 80 мл
сок лимонный – 10 мл
сок яблочный – 80 мл
Способ приготовления: соедините ингредиенты в смесительном стакане со льдом и перелейте в бокал харикейн.
Источник: Smak.ua
Фото: Интернет