Можно ли есть раннюю зелень или лучше воздержаться, опасаясь нитратов? Почему зелень лучше рвать руками, а не резать ножом? Как избавиться от нитратов в домашних условиях? На эти и другие важные вопросы, что касаются зелени, появившейся наконец в магазинах и на рынках, рассказывает диетолог.
Читай также: Как бороться с нитратами в ранних овощах: 4 хитрости от опытных хозяек
Читай также: Как вырастить первую зелень: советы опытных садоводов