Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре - Smak.ua
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
Этим грех не воспользоваться, ведь именно благодаря сезонным продуктам ноября, основная задача которых заключается в поддержании иммунитета человека, повышается работоспособность, улучшается состояние кожи и волос, нормализуется пищеварение, появляется заряд новых сил и энергии, а также поднимается отличное настроение.
В этом сезоне лидируют такие продукты, как гранат, тыква, фейхоа, имбирь и хурма. Но, помимо этого пользуются особым спросом чечевица, калина, каштан и редька.
Имбирь
Это беспроигрышный вариант в дождливые осенние дни, известный с давних пор, как отменное лекарство от простуды. Корень имбиря обладает бесценными полезными и лечебными качествами – он оказывает противовоспалительное, потогонное, болеутоляющее и успокаивающее действие. Рекомендуется добавлять имбирь в чай, так как он освежает, нормализует пищеварение и повышает иммунитет.
Гранат
Еще один из продуктов ноября, получивший титул короля всех плодов. И здесь не поспоришь, ведь гранат наделен множеством полезных свойств. Этот осенний продукт является палочкой-выручалочкой при вирусных заболеваниях – понижает температуру тела и успокаивает кашель. Сок граната нормализует артериальное давление, держит сердечную мышцу в тонусе, а так же успокаивает нервы. Отвар из засушенной кожуры грана служит отличным противогельминтным средством.
Читай также: Как легко почистить гранат (видео)
Фейхоа
Это драгоценная тропическая ягода, являющаяся доктором от многих болезней. Данный фрукт содержит большое количество йода, поэтому его рекомендуют употреблять для профилактики и лечения щитовидной железы. Помимо этого фейхоа богата на клетчатку, пектин и витамин С, что делает ее эффективным защитником при простудах. Мякоть фейхоа кушают в свежем виде - добавляют в соусы, десерты и выпечку, но так же засушивают и употребляют, как добавку в чай.
Калина
Оладает обширными целебными и укрепляющими свойствами. С этой ягодой точно не пропадешь, ведь она хороша, как в свежем, так и в замороженном виде. Калина помогает при различных простудных заболеваниях и непревзойденно борется с их признаками. Из нее делают отвары и настойки, а так же добавляют в качестве лекарства в чай.
Хурма
Востребованный плод ноября. Спектр его полезных свойств весьма велик: убивает различные кишечные палочки, стабилизирует работу сердца, а так же помогает при авитаминозе, что просто необходимо осенью. Помимо этого хурма обладает успокаивающим, тонизирующим, мочегонным и противомикробным действием. Этот плод полезен, как взрослым, так и детям – он улучшает аппетит и повышает работоспособность головного мозга.
Редька
Просто незаменимый продукт для поддержания здоровья. В ней содержится много полезных витаминов, минералов, клетчатки и эфирных масел. Сок редьки в сочетании с медом ценится и рекомендуется при простудных заболеваниях, кашле и бронхите.
Из сезонных продуктов ноября можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, ведь весь выше перечисленный список – это настоящий кладезь витаминов. Взять, к примеру, тыкву – она не только полезная, но и очень вкусная. Из нее получаются ароматные запеканки, каши, пироги и суп-пюре.
Включите свою фантазию - порадуйте семью запеченными овощами, согревающими чаями, пряной выпечкой, свежевыжатыми соками и многими другими полезными блюдами.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640