Баклажан обладает удивительными качествами. Зачем его включать в ежедневный рацион, читайте в нашем материале.
6 удивительных фактов о брокколи - Smak.ua
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
Брокколи — однолетнее овощное растение семейства Капустные. Ее ближайшим родственником является цветная капуста. С брокколи связано множество интересных фактов и историй. Каких именно, читайте в нашем материале.
Брокколи – низкокалорийный овощ
Брокколи часто применяют в различных диетах, поскольку в 100 г продукта содержится всего 34 ккал. Регулярное потребление брокколи способствует выведению шлаков из организма. Также брокколи эффективно борется с целлюлитом.
Читай также: Алыча: полезные свойства и применение в кулинарии
Из семян брокколи делают масло
Оно укрепляет волосы, возвращает им блеск и эластичность. Часто такое масло обильно наносят в виде маски. Отличный способ вернуть былую красоту ослабленным волосам.
Брокколи защищает от онкологических заболеваний
Ученые выяснили, что вещество сульфорафан, которое содержится в молодых побегах брокколи, может защитить человеческий организм от рака и повысить действие противоопухолевых препаратов.
Брокколи – настоящая витаминная «бомба»
В ней содержатся витамины A, B (почти вся группа), C, E, K, PP, U. Кроме этого, в ее состав входят минеральные вещества: магний, фосфор, марганец и йод, кальций, калий, натрий и хром. Еще в брокколи находится железо, селен, аминокислоты и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты.
Читай также: Как правильно выбирать дыню: 5 признаков спелости
Китай — крупнейший производитель брокколи
А еще брокколи выращивают в Индии, Испании, Франции, Италии, Турции и Израиле.
Жители США съедают в год 76000 тонн брокколи
Невероятно, но факт! Последние социологические исследования показали, что 79% жителей страны обожают брокколи и не представляют свой рацион без нее.
А вы любите брокколи?
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640