Отличный десерт для чаепития.
К чаепитию: ароматное варенье из винограда - Smak.ua
К чаепитию: ароматное варенье из винограда
Что приготовить из винограда, если его урожай на приусадебном участке или даче превзошел все ожидания? Конечно же делать заготовки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час 10 минут | 7 |
Ингредиенты
- Виноград - 1 кг
- Сахар - 1,2 кг
- Вода - 1 стакан
Способ приготовления
- Ягоды винограда хорошенько промойте и на 2–3 минуты опустите в воду, нагретую до 80°С, после чего сразу же остудите холодной водой.
- Положите ягоды в тазик для варки, залейте кипящим сахарным сиропом и варите не более 20 минут на умеренном огне.
- Отставьте на 8–10 часов и снова варите 40 минут.
- Далее отделите ягоды от сиропа на дуршлаге и разложите по банкам.
- Сироп варите еще 15 минут, потом залейте им ягоды в банках.
- Заполненные банки закупорьте.
Читай также: Полезная заготовка: готовим варенье из сосновых шишек
Как и с чем подавать
Подавайте варенье с булкой или тостом к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Цей сироп не один раз знадобиться вам в приготуванні тортів, глазурі. За бажанням його можна додавати у йогурт чи інші десерти. Унікальна цінність бузкового сиропу полягає в тому, що термін для його приготування обмежений - доки цвіте бузок. Не проґавте ч
Варенье из лепестков роз издавна славится своими целебными свойствами. Чайная роза обладает сильным антибактериальным и противопростудным эффектом, особенно хорошо помогает при ангине и стоматите.
Одуванчики – это не просто милые весенние цветочки, но еще и полезный продукт. Из нераскрывшихся бутонов можно приготовить вот такое целебное средство, которое поднимает тонус организма и активизирует его внутренние силы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640