В невыносимую жару и адский солнцепек жители Кавказа и Средней Азии отдают предпочение холодным кисломолочным супам. Довга на основе простокваши поможет вам сохранять тонус на протяжении всего лета.
Консервированный горошек в домашних условиях - Smak.ua
Консервированный горошек в домашних условиях
Приготовить ароматный и вкусный горошек можно на собственной кухне. А его вкус будет гораздо лучше покупного.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 1 час | 5 |
Ингредиенты
- Сахар - 100 г
- Соль - 100 г
- Вода - 1 л
Способ приготовления
- Зеленый горошек полущить и перебрать.
- Зерна горошка промыть, отправить в кастрюлю и залить водой.
- Вода должна полностью покрыть горошек.
- В воду добавить уксус, сахар и соль, варить 25 минут после закипания.
- Горошек выложить в чистые банки, заполнить жидкостью, в которой он готовился.
- Банки поставить в кастрюлю с водой и варить 35 минут после закипания.
- Банки закрыть простерилизованными крышками.
- Накрыть полотенцем и дать остыть.
Читай также: 8 удивительных фактов о зеленом горошке
Как и с чем подавать
Используйте консервированный зеленый горошек для приготовления салатов и супов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640