Ингредиенты
Кабачок - 1 ведро
Масло растительное - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Соль - по вкусу
Соус томатный - 0,5 л
Чеснок - 3-4 шт.
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Уксус - 1 стакан
Способ приготовления
Очищені і нарізані кабачки змішати з олією, оцтом, цукром, сіллю і варити 15 хвилин. Далі влити томатний соус і ще кип"ятити 15 хвилин. Дрібно порізати часник, петрушку, кріп . Додати до суміші. Вимішати і тут же розкласти у стерилізовані банки. Стерилізувати банки ємністю 0,750г 15 хвилин. Закатати.
Смачного!
Как и с чем подавать
Подавати до других страв.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.