Блинчики "На завтрак". - Smak.ua

Блинчики "На завтрак".

Идейку подачи подглядела в интернете, но блины делаю по-своему. Утром, на завтрак, очень хорошо подавать. Съедает даже ребенок, который не любит жареные яйца. Блины можно приготовить с вечера, а утром только разогреть.
Блинчики

Ингредиенты

Молоко теплое - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.+ для подачи
Сахар - 1 ч. л.
Соль -
Дрожжи сухие - 1/2–1 ч. л.
Масло топленое - 2 ст. л.

Способ приготовления

Тесто должно получиться жидким, чтоб блинчики были очень тоненькими и дырчатыми. Смешать молоко с сахаром, солью, дрожжами. Дать постоять минут 10. Добавить яйцо (комнатной температуры), муку. Хорошо размешать, чтоб не было комков. В конце влить масло. Выпекать тоненькие блинчики. Подавать с яйцами можно по разному. Если Вы любите очень жидкий желток, тогда выложите блинчик на сковородку, поставьте на маленький огонь, разбейте сверху яйцо. Как начнет схватываться, подверните краешки блина к центру. Посыпьте крупной морской солью, тимьяном и подавайте. Так у меня любит муж. А для детей, яйца жарю отдельно, потом выкладываю на теплый блинчик.

Как и с чем подавать

Подавать на завтрак, с чашечкой кофе или чая.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх