Ингредиенты
Мука - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль -
Сахар коричневый -
Масло растительное -
Способ приготовления
1. Муку смешать с яйцом, молоком, сахаром, солью и 1/4 ч.л. корицы. Венчиком взбить до получения однородного теста.
2. Яблоки очистить и, удалив сердцевину, нарезать кольцами толщиной 1 см.
3. Кольца по одному обмакивать в тесто и обжаривать в масле с обеих сторон.
4. Готовые кольца выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
5. Коричневый сахар смешать с корицей, посыпать яблочные кольца и подавать, в горячем или холодном виде.
P.S. По этому рецепту можно приготовить бананы, разрезав их вдоль.
Как и с чем подавать
Я подавала со взбитыми сливками, а можно со сметаной или с шариком ванильного мороженого (кто как любит).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.