В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Великдень: які цікаві страви готують в Європі - Smak.ua
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у європейців, які мають не одну цікаву пасхальну страву у запасі.
Італійська паска паннетоне подібна до звичної нам, але все ж має свої особливості: окрім родзинок у неї додають багато цукатів, горіхи і щедро приправляють цедрою з цитрусових.
Читай также: В чем отличие кулича от пасхи
В Іспанії печуть пасхальний хліб, в котрий також додають цедру лимона. А ще домашній сир та багато мигдалю. А ще печуть Торріху, що готується зі шматочків несвіжого хлібу, які вимочуються у вині чи молоці, а потім обжарюються в клярі з додаванням меду, цукру та кориці.
Читай также: Пасха: история пасхального кролика
Читай также: Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Любителям шоколаду прийдеться до смаку польський варіант паски — шоколадна бабка. Начинкою до ніжного тіста слугує велика порція шоколаду, з горіхами та вершковим маслом.
Читай также: Пасхальный барашек
Гугельхупф — родом із Німеччини, вражає своїм ароматом, завдяки додаванню рому, вершкового масла та мигдалю.
Читай также: Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
А в Австрії на Великдень готують рулет із дріжджового тіста, у який завертають велику порцію горіхів, чорнослив, фініки чи курагу.
Окрім бабок та пасок, у європейських країнах прийнято готувати пасхальне печиво. Приготувати його не складно, але велика увага приділяється деталям: печиву придають форму яйця або зайчика і розмальовують різними кольорами на великодню тематику. Таке печиво — чудовий подарунок рідним, особливо, якщо збираєтесь йти в гості на свята.
Про те, як його приготувати, ми неодмінно розкажемо у найближчий час. Будете зі СМАКом!
Читай также: Православна Пасха 2018: коли зустрічати Великодні свята
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Календарь событий
В этот день почитают память одного из двенадцати апостолов, который является автором пяти книг Нового Завета: Евангелия от Иоанна, трех посланий и одного откровения.
В 2018 году Вознесение Господне верующие люди отпразднуют 17 мая. Этот день неразрывно связан с Пасхой и выпадает на сороковой день после нее.
День вышиванки в Украине в 2018 году приходится на 17 мая. В этот праздник украинцы одеваются в вышиванки и идут на работу, учебу, просто гуляют по своим городам.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640