Правильное питание – это не только количество и качество продуктов, но и их верное сочетание. Известный диетолог прошлого столетия Герберт Шелтон говорил, что если пища не усваивается организмом, в ней нет никакого смысла, более того, непереваренная пища превращается в яд, который разносится по всему организму.
Читай также: С чем нельзя кушать сыр: 4 особенно опасных дуэта
Как правильно сочетать продукты: таблица
Совместимость продуктов
- Еда должна быть простой, минимум составляющих легче перевариваются организмом.
- За один прием пищи лучше съедать один вид белка или один вид жира, или один вид крахмала. То есть за раз крайне нежелательно употреблять яйца и грибы, макароны и хлеб, бобовые с сыром и т.д.
- Фрукты ешьте до еды, минимум за полчаса, чтобы не вызвать брожения в желудке.
- Молоко допускается смешивать с зеленью и овощами, не содержащими крахмал, а также со специями.
- Крахмалы и углеводы – несовместимы.
- Сладости позволены за час до еды или после.
- Пить воду разрешается за 15-20 минут до еды, так не разбавляется желудочный сок, который отвечает за переваривание пищи.
Еще несколько советов по правильному питанию:
- Чтобы избежать переедания, ешьте не спеша.
- Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.
- Пейте в день 1-2 л воды.
- В день оптимально 4-5 приемов пищи.
- Количество еды не должно превышать объема, какой бы вместился в две ладони.
Читай также: Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.