Вы уверены, что макароны – второй после сладостей враг хорошей фигуры. Как бы ни так! И пример этому – подтянутые итальянки, которые даже во время диеты не могут отказать себе в излюбленной пасте. И правильно делают! Ведь в макаронах из муки грубого помола из твердых сортов пшеницы содержится уникальный комплекс углеводов, который понижает уровень «плохого» холестерина и тем самым уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Макароны из муки грубого помола содержат в два раза больше полезной клетчатки, которая регулирует процесс пищеварения. Кроме этого, аминокислота триптофан, содержащаяся в спагетти, помогает успокоиться, быстрее уснуть и избавиться от некоторых форм депрессии.
Специально для тех, кто уверен, что макароны продлевают жизнь, итальянские диетологи разработали уникальную макаронную диету. Предлагаем вам примерное меню на день.
Читай также: Диета Пенелопы Крус