Исследования, проведенные учеными из Греции, показали, что томатный сок лучше, чем другие напитки, восстанавливает силы после физической нагрузки. По мнению экспертов, это связано с высоким содержанием в помидорах липонина, антиоксиданта, который благотворно влияет на нормализацию уровня энзимов, протеина и глюкозы, необходимых для расслабления мышц.