Выращиваем лесные грибы на дачном участке - Smak.ua

Выращиваем лесные грибы на дачном участке

Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном огороде.
Выращиваем лесные грибы на дачном участке - Smak.ua

Процесс выращивания лесных грибов имеет свои нюансы, но это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Белый гриб

Итак, существует несколько способ выращивания белого гриба или боровика, как еще его называют.

Пересадка грибницы

Подготовьте почву и выберите подходящее дерево.  Для этого на расстоянии 0,5 м от ствола дерева снимите 20-30 см верхнего слоя почвы. На дно образовавшейся ямки постелите готовый компост из опавших листьев и трухи деревьев, а сверху присыпьте небольшим слоем земли. Далее уложите пласт земли с грибницей, полейте и присыпьте слоем листьев. Периодически увлажняйте грибницу.

Читай также: Как посадить грибы на даче: мастер-класс

Выращивание грибов из мицелия

Считается самым популярным методом. Сначала подготовьте участок и почву. Выберите место в тени деревьев, где почва влажная. На расстоянии 0,5 м от ствола дерева снимите верхний слой земли на глубину 0,5 м. Далее на дно ямки уложите субстрат из трухи, опилок и листьев, примерно слоем в 20 см. Затем положите смешанный слой грунта и компоста. Теперь можно добавить перемешанный с землей мицелий. Посыпьте еще немного земли сверху и полейте водой.

Грибная рассада

Возьмите шляпки грибов и пропустите их через мясорубку. Полученную массу залейте водой и дайте постоять 1 сутки. Теперь займитесь подготовкой участка. Под выбранным деревом вскопайте землю и добавьте туда компост. Полейте подготовленное место грибным настоем, и присыпьте сверху листьями.

Подосиновик

Прежде, чем выращивать этот гриб, убедитесь, что на вашем участке растут осина, береза или дуб.  Именно в тени этих деревьев нужно закладывать плантацию.

Споры

Они образуются на нижней стороне шляпок переросших грибов. Соберите их, залейте водой и дайте постоять пару часов. Полученным настоем полейте свой участок.

Плодовые тела

Понадобятся молодые подосиновики. Их необходимо измельчить и закопать в нужном месте в верхнем слое почвы.

Мицелий

Метод, идентичный с размножением белого гриба.

Масленок

Наиболее удобный способ – пересадка грибницы. Итак, если вы заметили пару сосен с постоянным урожаем маслят, можете смело их пересаживать на свой участок. Однако учтите, что эти грибы предпочитают богатую на известь почву и затемненные места. При  правильном уходе и регулярном поливе, особенно в засушливую погоду, увидеть первые «домашние» грибочки можно будет уже через 3-4 года.

Читай также: Опята на даче: мастер-класс

Кстати, маслята – одни из самых неприхотливых грибов, поскольку практически не подвержены атакам червяков.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и достаточно простой уход.
Особенности подкормки плодовых деревьев весной и летом
Весенняя подкормка сада — очень важный элемент ухода за плодовыми деревьями. Даже если ваш сад растет на плодородных почвах, ему все равно требуется дополнительная подкормка.
Раскидистый ракитник: посадка, уход, размножение
Ракитник - шикарное украшение весенне-летнего сада. И если вы в поиске интересных кустарников для своего сада, обязательно обратите на него свое внимание.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх