Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Как красиво завернуть блины: 6 простых способов - Smak.ua
Как красиво завернуть блины: 6 простых способов
В период праздника Масленицы не обойтись без самого главного блюда – блинов! Но испечь вкусные блинчики недостаточно, нужно еще уметь их красиво оформить!
Давайте узнаем, как можно красиво завернуть блины для праздничного стола.
«Лодочки»
Самый простой и эффектный способ оформления блинов с начинкой это «лодочки». Для этого в центр блина небольшого диаметра помещается начинка, затем блин как бы складывается пополам, а края соединяются половинками зубочисток.
«Улитки»
Для того, чтобы «улитки» выглядели более эффектно, для их изготовления подойдут блины большого диаметра. Для этого начинка выкладывается ровной полосой с одного края блина и сворачивается в трубочку. Затем полученную трубочку необходимо свернуть улиткой и закрепить свободный конец шпажкой или зубочисткой.
«Розочка»
Чтобы сделать эффектную розочку, нужно положить начинку, распределив ее от верхнего края почти до центра блина, затем сложить блин как показано на фото и завернуть в рулетик, скрепив в конце шпажкой.
«Треугольники»
Это очень удобный и красивый способ сворачивания блинов с начинкой. Для «треугольников» лучше использовать блины большого диаметра и помещать начинку строго по центру, складывая края блинчика, как показано на фото.
«Мешочки»
Для того, чтобы из блинчиков соорудить эффектные мешочки понадобится некоторая сноровка, ведь края блинчика придется аккуратно и крепко связать перышком лука или тонкой ниткой из сырной косички.
«Конфетки»
Этот необычный и милый способ подачи лучше всего подойдет для блинов со сладкой начинкой. Для этого начинку выкладывают на один край блина, сворачивают трубочкой и завязывают по краям ленточкой из цедры апельсина или завязочками из растопленной плотной карамели.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132