Для того, чтобы чистка рыбы не нанесла урон чистоте на кухне, делаем все правильно.
Рыбу перед чисткой моем под холодной водой. Это поможет быстрее очистить ее от чешуи.
Плавники обрезаем тонким ножом или срезаем ножницами.
Чтобы чешуя не разлеталась по всей кухне, чистить рыбу надо в… воде. Для этого берем большой пакет, набираем воды и чистим рыбу в нем. Таким образом ничто не разлетается по дому.
Если же разлетающаяся чешуя – не проблема, выкладываем рыбу на деревянную доску и просто закрепляем хвост, к примеру, шилом.
Приступаем непосредственно к очистке: выкладываем рыбу головой к себе, и начинаем чистку с хвоста, очищая против роста чешуи.
Чтобы выпотрошить рыбку, выкладываем ее брюшком вверх и вскрываем тушку от головы до анального отверстия.
Весенняя подкормка сада — очень важный элемент ухода за плодовыми деревьями. Даже если ваш сад растет на плодородных почвах, ему все равно требуется дополнительная подкормка.
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Ракитник - шикарное украшение весенне-летнего сада. И если вы в поиске интересных кустарников для своего сада, обязательно обратите на него свое внимание.
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.