Разрезаем торт: ТОП-3 секрета аппетитных кусочков (видео) - Smak.ua

Разрезаем торт: ТОП-3 секрета аппетитных кусочков (видео)

Торт будет не только радовать аккуратными кусочками, но и долго останется свежим, если знать главные секреты его нарезки.
Разрезаем торт: ТОП-3 секрета аппетитных кусочков (видео) - Smak.ua

Все отведали торт, а что делать с оставшимся десертом? Естественно, прятать в холодильник, где он благополучно подсохнет. Однако предотвратить это и сохранить выпечку надолго свежей поможет изобретение 100-летней давности.

Некто Франк Галтон придумал, как надо резать торт с точки зрения математика. Он предложил революционное решение: сначала вырезать и вынуть полоску из середины (ее можно поделить на части). Потом совмещаем оставшиеся два сегмента и снова вырезаем полоску из середины. Остаются четвертушки, разрезанные радиально. Этот способ нарезки позволяет держать торт в собранном виде.

Разрезаем торт: ТОП-3 секрета аппетитных кусочков (видео)

Также торт можно разрезать на аккуратные кусочки и современным изобретением – ножом в виде полумесяца. Правда, у этого способа есть недостаток: так не разрежешь, к примеру, «Киевский торт», который будет только крошится.

Разрезаем торт: ТОП-3 секрета аппетитных кусочков (видео)

Ну а как разрезать торт на аккуратные кусочки обычным ножом, смотрите видео.

Светлана Наумова

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Лайфхаки
Важная информация: 10 советов по приготовлению птицы
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Хозяйке на заметку: 5 шикарных способов использования свежей зелени
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
Без химии: 10 народных средств от комаров
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх