Smak.ua
селедка
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
В Германии это блюдо еще называется рольмопс и необычайно популярно среди местных жителей.
Этот салат вполне составит конкуренцию салату «Сельдь под шубой».
Запах рыбы ни на руках, ни на посуде, ни на разделочной доске не будет вас раздражать, если вы прислушаетесь к советам хозяйки.
Эту нежную и пряную сельдь традиционно готовят в Норвегии.
Если вас не устраивает вкус купленной соленой сельди, то не стоит отчаиваться!
Подготовленная таким способом рыба станет основой и закуски, и салата!
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Приятного аппетита!
Что таит в себе обыкновенная рыба?
Это блюдо – отличная закуска, считает Елена Зеленская, приславшая рецепт на конкурс.
«Лодочки» из картофеля с начинкой из сочной селедочки – отличная закуска. А если все это залить горчично- медовым соусом, получится настоящий шедевр!
Мариновать селедку можно по-разному. Но голландский вариант все равно будет самым вкусным!
Остренькая сельдь, замаринованная в томатном соусе со специями, превращается в настоящего огнедышащего дракона, вкусная закуска, делимся впечатлениями!
Необыкновенно быстрый салатик из селедки с овощами – замечательная альтернатива вкусному и сытному обеду!
Селедка под шубой (классика)
Давно ничего не было слышно о маринадах. Снова маринуем сельдь, но в этот раз - с яблоками
Цікавий рецепт маринаду, ароматно і ніжно . більше тут http://kosholka.blogspot.com/2014/01/c-9.html
Пока еще на рынках и в магазинах есть в наличии сочная свежая зелень, расскажу вам об одном рыбном салате
