Smak.ua
дайкон
Оригинальное сашими из дорадо и дайкона по рецепту шеф-повара азиатского и рыбного направления ресторана "ПроходимецЪ" Владислава Цоя.
Вкусное и сытное рагу со множеством овощей и добавлением муки, что делает консистенцию блюда более густой, подойдет для повседневного семейного обеда или ужина.
на конкурс "Романтический завтрак". Сніданок - це заряд бадьорості та енергії на цілий день! А якщо зранку на вашому столі не тільки смачні, а й корисні та вітамінні страви - позитив гарантований!
Дайкон чрезвычайно богат витаминами, такими как В1, В2, РР, С, а также солями калия и кальция, клетчаткой и пектиновыми веществами. Корнеплоды содержат специфические белковые вещества, сдерживающие рост бактерий.
Ещё одна новогодняя идея.Салат с креветками,который подаётся в порционных формочках вырезанных из дайкона.Такие свечи могут быть как самостоятельной закуской так и украшением какого-нибудь салата с морепродуктами.
Сейчас практически на каждом шагу, в супермаркетах на рынке продают дайкон. Честно говоря, раньше никогда его не покупала. Вчера решилась, и получился довольно вкусный салатик.
Особенность этого блюда – в маринаде, которым в этом блюде выступает классический японский соус терияки.
