Smak.ua
грузинская кухня
Насыщенная и очень вкусная солянка с мясом в грузинском стиле.
Томатный суп популярен во многих национальных кухнях, хоть и готовят его по-разному. Грузинский, к примеру, непременно с орехами, луком и зеленью.
Это блюдо относится к грузинским вегетарианским супам без овощей и круп, приготавливаемые на молочно-кислой, фруктово-кислой и орехово-зеленой основе, загущенной мучной заправкой.
Любители острого и пряного обязательно оценят грузинский фасолевый суп.
Этим сытным блюдом можно накормить большую компанию. Подавать мясо можно с хлебом, а можно и с гарниром.
Окунитесь в гастрономический мир солнечной Грузии.
Традиционное блюдо грузинской кухни любимо во многих украинских семьях.
Конечно же, к настоящему табаку он не имеет никакого отношения!
Невероятно нежное мясо, тающее во рту, - это хашлама.
Знаменитое грузинское блюдо хинкали едят обычно руками, взяв за узелок.
Захады дарагой в ресторан «Чачапури»!
Для некоторых становится откровением тот факт, что в подавляющем большинстве жители Грузии – православные христиане. Это значит, что Великий пост 2014, который следует перед Пасхой, они соблюдают с не меньшим рвением, чем украинцы.
Говядина, тушеная с помидорами. Приготовить это блюдо - проще простого, это сможет даже начинающий кулинар.
Настоящее грузинское блюдо – жирная баранина в бульоне с луком и кинзой.
Одно из самых известных грузинских блюд - хинкали. Они представляют собой пельмени с начинкой из мясного фарша, но главное, что отличает от других блюд такого вида, это тонкое тесто и бульон внутри.
