Smak.ua

Индия

Индийская диета: принципы питания
Индийская диета: принципы питания

Индия... Эта увлекательная страна хранит многие секреты долголетия. Также здесь точно знают, что нужно делать для того, чтобы сбросить лишний вес.

5 августа 2017, 16:30
В Индии появилась уникальная упаковка
В Индии появилась уникальная упаковка

Молодой изобретатель поделился секретным составом

28 декабря 2016, 09:15
В Индии приготовили гигантскую яичницу (видео)
В Индии приготовили гигантскую яичницу (видео)

Стритфуд – это еда, приготовленная на улице. И порой она бывает поистине невероятной!

24 декабря 2016, 16:00
В Индии можно пообедать в аквариуме
В Индии можно пообедать в аквариуме

Индийский ресторан в городе Ахмадабад открыл свои двери для настоящих эстетов и гурманов.

25 октября 2016, 10:00
Мятно-лимонный дал
Мятно-лимонный дал

Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных бобовых, которые на хинди называются "дал"! Сегодня я приготовила дал из розовой чечевицы. Это вкусное и сытное блюдо, с выраженной мятной ноткой и легким ореховым привкусом. Можно использо

26 марта 2012, 23:51
Расгулла(Rasgulla) -індійські солодощі
Расгулла(Rasgulla) -індійські солодощі

Расгулла - традиційні індійські солодощі. Східні солодощі у своїй більшості здатні дивувати нас своїм способом приготування, незвичним смаком і нетрадиційним для нас поєднанням продуктів . Цим вони і захопюють,і заворожують, і манять своєю незвіданістю

24 марта 2012, 22:51
Чапати - простые индийские лепёшки
Чапати - простые индийские лепёшки

Как часто в индийском кино нам приходилось видеть героев,которые ели такие лепёшки,отрывая от них кусочки и вымакивая еду в тарелках.Год назад мне попался рецепт этих самых настоящих индийских лепёшек и он оказался так прост,что мне не терпелось его попр

8 марта 2012, 00:41
Овощные окорочка -  Pakoras
Овощные окорочка - Pakoras

Поскольку сейчас идёт пост,очень актуально познакомить вас с очень необычным и вкусным блюдом из индийской кухни - пакорами.В Индии ни один приём не обходится без этого простого,но потрясающе вкусного блюда.По виду пакоры очень похожи на куриные окорочка

5 марта 2012, 23:28
Тайны племени Хунзы
Тайны племени Хунзы

Хунзакуты живут и более 160 лет, а 120 лет - лишь средняя продолжительность их жизни. В чем причина "чуда"?

1 декабря 2011, 00:52
Луковое бхаджи
Луковое бхаджи

Для индийской закуски сгодится только пшеничная мука, если не сможете найти гороховую.

22 сентября 2010, 16:03
Южноиндийский соус с томатами
Южноиндийский соус с томатами

Острый соус используется в Индии так же часто, как у нас кетчуп или, например, соус чили.

21 сентября 2010, 14:47
Расагула
Расагула

Удивите своих гостей, очаруйте любимого человека, или порадуйте своих детей чудесным лакомством - Расгуллой.

31 августа 2010, 19:11
Южноиндийский карри
Южноиндийский карри

Чтобы вкус соуса был совсем индийским, Джейми Оливер добавил листья карри.

19 августа 2010, 16:06
Индийский плов
Индийский плов

Это блюдо – не совсем есть плов в обычном понимании, а скорее рисовый гарнир. Другое его название – пилаф касария.

21 июля 2010, 16:52
Дарджилинг
Дарджилинг

Дарджилинг – индийский черный чай, один из наиболее дорогих в мире.

20 июля 2010, 10:48
Курица в маринаде по-ндийски
Курица в маринаде по-ндийски

Что приготовить вкусненького из мяса? Такой вопрос возникает у многих хозяюшек, ведь обычные блюда из этого продукта со временем надоедают. Тут вам на помощь спешит индийская кухня. Несколько несложных манипуляций и потрясающее блюдо, способное сразить н

8 июня 2010, 13:12
Кеджери
Кеджери

Это шотландское блюдо индийского происхождения непременно готовится из риса и белой рыбы.

18 мая 2010, 12:03
Грибы по-индийски
Грибы по-индийски

В этом блюде вместо пасты карри можно использовать порошок карри, но в два раза меньше. Прежде чем добавлять его в сливки, обжарьте порошок в небольшом количестве сливочного масла в течение 3 минут.

22 апреля 2010, 12:50
Пряный индийский рис с куриным шашлычком
Пряный индийский рис с куриным шашлычком

Индийские блюда теперь можно готовить и в домашних условиях, а их вкусный секрет кроется в наборе пряностей.

3 февраля 2010, 10:07
Желтый рис
Желтый рис

Если в вашей семье любят рис, а обычный рисовый гарнир уже успел надоесть, приготовьте рис по-восточному – желтый ароматный, с куркумой. В Индии его обычно подают с сабджи – рагу из овощей.

14 декабря 2009, 12:16
Слушать 'Lounge FM'
Вверх