Smak.ua

Браво

Крем-брюле 1
Крем-брюле 1

Все знают, что такое крем-брюле, но много ли найдется тех, кто готовил его сам? Теперь у вас есть возможность это попробовать.

12 января 2010, 11:42
Ризотто с шафраном и треской на пару
Ризотто с шафраном и треской на пару

Ваш диетический ужин будет на удивление удачным, если вы подадите ризотто с ароматом трав и филе трески, приготовленное на пару.

12 января 2010, 10:57
Куриные грудки по-киевски
Куриные грудки по-киевски

Куриная грудка будет иметь особо привлекательный вид, если отрезать кусок мяса вместе с костью от крыла. А оригинальный вкус придает масляная начинка по-киевски.

12 января 2010, 09:58
Курица в пиве с шампиньонами
Курица в пиве с шампиньонами

Куриное мясо может обрести новый неповторимый вкус, если готовить его на пиве и подавать с соусом из шампиньонов.

11 января 2010, 17:51
Куриная грудка, фаршированная сыром и ветчиной
Куриная грудка, фаршированная сыром и ветчиной

Еще один рецепт из куриного филе. Простой, но годится и для повседневного, и для праздничного стола.

11 января 2010, 17:33
Рататуй 2
Рататуй 2

Секрет приготовления настоящего рататуя кроется не только в его ингредиентах, но и в очередности их добавления. Приготовив хрустящий рататуй по этому рецепту, вы убедитесь, насколько важно придерживаться рекомендаций касательно всего процесса приготовлен

11 января 2010, 16:57
Петух по-бургундски
Петух по-бургундски

Для приготовления этого рецепта вам понадобится в первую очередь тушка домашнего петуха либо же нежирной курицы.

11 января 2010, 16:11
Фаршированные куриные окорочка
Фаршированные куриные окорочка

Многие из нас довольно часто покупают и готовят куриные бедрышки и окорочка. Неудивительно, это ведь дешево и сердито. Только как-то однообразно. А вот «окорочка» без косточки – совсем другое дело! И есть их намного удобнее.

11 января 2010, 15:51
Копченый угорь
Копченый угорь

Копченый угорь – очень необычный деликатес, который, несмотря на свою изысканность, составит отличную компанию обычному картофельному пюре или даже белому хлебу.

30 декабря 2009, 16:14
Васаби к суши
Васаби к суши

Зачем покупать в магазине готовый васаби, если можно купить порошок для васаби и приготовить свежий соус самостоятельно?

30 декабря 2009, 15:48
Грудка фазана с жареными грибами и малиновым соусом
Грудка фазана с жареными грибами и малиновым соусом

Такой продукт, как мясо фазана, требует изысканного и необычного сопровождения и оформления, каким является, например, малиновый соус.

30 декабря 2009, 15:40
Соевый соус с красным вином для суши
Соевый соус с красным вином для суши

Настоящие суши без соевого соуса невозможно себе представить! Предлагаем простой рецепт соуса для суши с ароматными винными нотками.

30 декабря 2009, 15:36
Восхитительный гороховый суп с пармезаном
Восхитительный гороховый суп с пармезаном

Ароматный суп для любителей свежего горошка и пармезана.

30 декабря 2009, 15:17
Козий сыр с клюквенным соусом и зеленью
Козий сыр с клюквенным соусом и зеленью

Такая легкая и вкусная закуска украсит любой стол и создаст праздничное настроение у ваших гостей.

30 декабря 2009, 15:13
Камбала с тушеными овощами и картофелем
Камбала с тушеными овощами и картофелем

Из трех несложных ингредиентов можно приготовить отличный ужин. Для этого вам понадобятся камбала, картофель, овощи и специи.

30 декабря 2009, 14:43
Грибное рагу с хлебными галушками
Грибное рагу с хлебными галушками

Оригинальное и очень вкусное сочетание грибного рагу с необычными галушками может стать замечательной закуской во время праздников.

30 декабря 2009, 13:18
Тирамису с эспрессо
Тирамису с эспрессо

Популярный итальянский десерт тирамису в данном случае выглядит по-новому, имеет оригинальную форму. И вкус его тоже не совсем обычный – с ароматом кофе.

28 декабря 2009, 18:21
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и тартаром из тунца
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и тартаром из тунца

Традиционное итальянское блюдо, приготовленное на современный манер.

28 декабря 2009, 17:39
Тиан с козьим сыром
Тиан с козьим сыром

Не все любят козий сыр, но в такой закуске, как тиан, он обязательно понравится каждому.

28 декабря 2009, 17:12
Равиолли с начинкой из пармезана
Равиолли с начинкой из пармезана

Из готовых равиолли начинка должна выливаться, когда вы разрежете их ножом. Если рецепт тартара из телятины вам, мягко говоря, не по вкусу, подавайте без него.

28 декабря 2009, 14:08
Слушать 'Lounge FM'
Вверх