Ингредиенты
Филе курицы - 500 г
Кабачок - 2–3 шт.
Мята - 1 горсть
Кинза - 1 горсть
Чеснок - 3 зубчика
Зеленый лук - 6 перьев
Перец-чили - 1 шт.
Лимон (сок+цедра) - 1 шт.
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Способ приготовления
Все составляющие маринада (кроме масла) измельчить в блендере. Добавить немного масла, залить маринадом курицу, перемешать и оставить на 1 час. Попеременно надеть на шпажки курицу и кабачки, оборачивая кабачками курицу. Гриль разогреть до 200 гр. и готовить по 7-10 минут с каждой стороны. Готовность проверить ножом. Смачного!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.