Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Лук нарежьте мелко, грибы – пластинками. На растительном масле обжарьте лук. Добавьте грибы, посолите, поперчите, жарьте 10–15 минут. Добавьте сметану, тушите 5 минут.