Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Спагетти «Болоньезе» 2 - Smak.ua
Спагетти «Болоньезе» 2
Традиционное итальянское блюдо с восхитительно вкусным соусом совсем просто приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
Спагетти - 500 г
Телятина - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Помидор маринованный - 200 г
Соль - по вкусу
Сыр - 80 г
Корица - по вкусу
Итальянские травы - щепотка
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - 40 г
Телятина - 400 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Помидор маринованный - 200 г
Соль - по вкусу
Сыр - 80 г
Корица - по вкусу
Итальянские травы - щепотка
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - 40 г
Способ приготовления
Отварите спагетти. Телятину измельчите в блендере на фарш. На разогретом растительном масле поджарьте нарезанный чеснок и фарш из телятины. Добавьте маринованные помидоры, очищенные от кожицы и протушите все, периодически помешивая. Добавьте в соус смесь итальянских трав, корицу и сушеный базилик. Все перемешайте. Добавьте отваренные спагетти на сковороду к соусу и перемешайте все. Выложите спагетти с соусом на тарелку и посыпьте сверху измельченной петрушкой и тертым сыром, поперчите.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132