Нарежьте лук кусочками и поджарьте его на растительном масле. Добавьте кусочки курицы и поджарьте их вместе с луком. Добавьте паприку, немного прогрейте, помешайте и залейте все водой. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Тушите курицу 20 минут, затем добавьте сметану и перемешайте. Взбейте яйцо с молоком и мукой и залейте этой смесью курицу. Протушите все 1 минуту и снимите с огня.
Выложите готовое блюдо на тарелку и приправьте черным перцем.