Ингредиенты
Карри - 1 ч. л.
Гарам масала - 1 ч. л.
Тмин - 1 ч. л.
Кукурма - 1 ч. л.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Перец-чили зеленый - 2 шт.
Чеснок - 4 зуб.
Имбирь - 1 ломт.
Горох - 0,5 стакана
Нут - 0,5 стакана
Сок лимонный - 0,5 шт.
Тесто для самосы -
Масло оливковое - для жарки
Способ приготовления
Национальное индийское блюдо. Ароматные, вкусные пирожки, с хрустящей корочкой и начинкой из нута.
Как и с чем подавать
Готовые самосы подаем с салатом на гарнир. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.