Если вы любитель морепродуктов, лосось под сырно-ореховой корочкой несомненно придется вам по вкусу.
Пикантный лосось на сковороде - Smak.ua
Пикантный лосось на сковороде
По этому рецепту можно приготовить практически любую рыбу. Самое главное - это не пересушить ее.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 8 минут | 4 |
Ингредиенты
- Филе лосося - 4 шт.
- Оливковое масло - по вкусу
- Лимон - 1/2 шт.
- Соль морская - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Чеснок - 2-3 зубчика
Способ приготовления
- Филе лосося разморозьте на нижней полке холодильника или при комнатной температуры.
- Из половинки лимона выдавите сок.
- Чеснок почистите и измельчите с помощью ножа.
- Филе лосося сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
- Дайте настояться ему 20-25 минут.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте дольки чеснока и рыбу.
- Обжаривайте рыбу на среднем огне с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Как и с чем подавать
Подавать со свежим салатом, картофелем или отварным рисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114