Ингредиенты
Свиной ошеек - 2 кг
Соль -
Способ приготовления
Возьмите кусок хорошей свинины (шейка свиная). Натрите специями, сделайте проколы и нашпигуйте чесноком, оставьте на ночь. Готовьте в фольге 30–45 минут при 200–220 градусах, затем фольгу снимите и дайте подрумяниться 30 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с отварной картошкой и овощами для мужчин; с овощами – для женщин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.