Сочное, нежное мясо курицы и кисло-сладкие сухофрукты прекрасно сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса! Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике. А пока - сохраняйте рецепт в закладки.
Курица по-мексикански - Smak.ua
Курица по-мексикански
Ингредиенты
Филе курицы - 1 кг
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Фасоль стручковая - 700 г
Кукуруза - 1 банка
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Фасоль стручковая - 700 г
Кукуруза - 1 банка
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе нарежьте соломкой, натрите специями и поставьте в холодильник на 2 часа. После обжарьте на масле до золотистой корочки. Отдельно обжарьте порезанные соломкой сладкий перец, лук и морковь. Отварите в кипящей воде стручковую фасоль, слейте воду. Все овощи переложите к филе и всыпьте баночку кукурузы вместе с жидкостью. Добавьте соль, перец, карри и тушите 10–15 минут на среднем огне, чтобы жидкость выпарилась.
Как и с чем подавать
Подавать такую курицу можно и без гарнира.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114