Творог размять, добавить 2 яйца, манку, сахар, ванильный сахар, все хорошенько пермешать, всыпать промытый изюм. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму творог, залить сметаной. Поставить в АГ на среднюю решетку, на низкую скорость при 205 *С, 35 мин. Затем увеличить скорость до средней, температуру до 235 градусов и оставить еще на 20 мин.
Подавайте вместе со сладким ягодным соусом, вареньем или со сметаной.