Ингредиенты
Перец-чили - 2 шт.
Кокосовая стружка - 2 горсти
Имбирь - 50 г
Кинза - 1 пучок
Филе трески - 3 шт.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Лайм - 2 шт.
Способ приготовления
У южных народов запекание в банановых листьях – весьма распространенный способ приготовления пищи.
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу, разрезав на порционные куски, на банановых листьях. Предварительно снимите кожицу и полейте соком лайма.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.