Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Охотничьи колбаски - 6 шт.
Лук - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г
Сметана - 1 ст.
Бульон - 700 мл
Паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками и чуть обжариваем в растительном масле.
Лук мелко нарезаем и обжариваем вместе с грибами.
Колбаску нарезаем кружочками. Кладем в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
Сметану смешиваем с бульоном, солим, перчим и заливаем в горшочки. Ставим в холодную духовку и готовим при температуре 150 градусов около часа.
Перед подачей посыпаем зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.