Тушенка в мультиварке-скороварке - Smak.ua

Тушенка в мультиварке-скороварке

Домашняя тушенка по этому рецепту получается потрясающе вкусной и сочной, с минимум жира, а еще ее очень удобно брать с собой в путешествия.
Тушенка в мультиварке-скороварке - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 1,5 кг
Соль - 1,5 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Лавровый лист - 3 шт.

Способ приготовления

Расчет продуктов на 3 пол литровые банки «твист-офф».
Берем баночки с резьбой и крышки к ним. Ни в коем случае не пользуемся крышками, которые закатываются машинкой. Их сорвет под давлением.
Банки хорошо моем, а лучше стерилизуем. Крышки проверяем, чтобы были не повреждены и обдаем кипятком.
Банки высушиваем.
Мясо нарезаем произвольными кусочками, солим, перчим, хорошо перемешиваем руками и оставляем минут на 20.
Затем на дно каждой баночки кладем лавровый листик, заполняем мясом, не доходя до горлышка около 2 см и закрываем плотно крышкой.
На дно кастрюли из скороварки кладем тканевую салфетку, сверху устанавливаем банки и заливаем водой по плечики банок.
Закрываем крышку и клапан.
Готовим два часа при высоком давлении на режиме, это может быть режим «суп» или «холодец», сверяемся со своей инструкцией мультиварки. 
Далее даем мультиварке полностью остыть, после чего открываем и достаем свои баночки. Храним в холодильнике.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Все материалы раздела
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вверх