Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Мясной рулет с грибами и овощами - Smak.ua
Мясной рулет с грибами и овощами
Запеченное мясо уже само по себе является сытным полноценным блюдом. Еще лучше и оригинальнее выглядит мясной рулет с начинкой из грибов и овощей. Рекомендуем побаловать себя и своих близких таким вот необычным и вкусным мясным блюдом.
Ингредиенты
Свинина - 1 кг
Шампиньоны - 200 г
Горошек зеленый - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грецкие орехи Измельченные - 2 ст. л
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Шампиньоны - 200 г
Горошек зеленый - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грецкие орехи Измельченные - 2 ст. л
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Отварите морковь и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте мелко и поджарьте лук. Свиное филе разрежьте «книжкой» и отбейте, посолите, поперчите. Начинку выкладывайте слоями: морковь, горошек, грибы, лук. Сверните мясо в рулет. После того, как свернули рулет, обмажьте его сливочным маслом и посыпьте измельченными грецкими орехами. Уложите рулет в духовку и запекайте 45 минут в разогретой до 180?С духовке.
Как и с чем подавать
Подавайте, разрезав на порционные кусочки, теплым или холодным с любым гарниром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114